O Rio Grande do Sul comemora neste mês a Expointer 2006, importante evento agropecuário gaúcho. Outro acontecimento é a volta das exportações do gado em pé, que para o senador Paulo Paim “é uma grande vitória para o nosso mercado exportador”. O Estado hoje soma cerca de 100 mil cabeças de gado exportadas, enquanto a produção gaúcha é de 3,2 milhões por ano. Metade destas cabeças já foi embarcada e as outras 50 mil cabeças devem embarcar nos próximos meses para o exterior. De acordo com o senador Paulo Paim “a conquista da sanidade animal foi um importante passo para que voltássemos a exportar para o mercado Russo e Chileno”. Pois estes países haviam decretado embargo à carne nacional. É fundamental que o país mantenha a fiscalização, pois qualquer flexibilização pode acarretar na perda desta importante conquista. Outra medida relevante é o cadastramento de bovinos no Sistema de Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), haja vista que o mercado externo prevê segurança alimentar. Mas para isso é fundamental investir na rastreabilidade animal. A rastreabilidade é um sistema de controle de animais que permite sua identificação individual desde o nascimento até o abate. Ele registra todas as ocorrências relevantes ao longo de vida do animal. Com as novas regras de trânsito de animais anunciadas pelo Ministério da Agricultura, Paim acredita que “diminuirá as fraudes e trará mais segurança para o rebanho gaúcho, ampliando o comércio exportador da nossa carne”. O parlamentar salienta, ainda, que “a confiabilidade no rebanho livre de aftosa incentiva a instalação de novas plantas frigoríficas em campos gaúchos. Precisamos nos adequar as regras de segurança alimentar, exigidas pelo mercado internacional de forma a ampliar as exportações brasileiras”.